もいち
家の中で美味しく焼き鳥をするために、炙りやを購入しました。
直火で美味しい焼き鳥をつくります♪
購入した商品
イワタニ 炉ばた 焼器 炙りや CB-ABR-1
後継モデルも出てます。
カセットガス炉ばた焼器 炙りやII CB-ABR-2
開封します
箱の写真がまず美味しそうです。
信頼の日本製です。イワタニの人気の定番商品なので、多くの方がオススメしている商品です。
箱を開けると、本体が袋に入っています。
焼肉をするときには、網を使います。
今回は、焼き鳥なので、焼き鳥の串を引っかけるやつを使います。
焼き鳥を始めるまの下準備
アルミホイルでコーティングすることで、調理後の掃除を簡単にできます。
アルミホイルで覆って、本体が汚れないようにします。
焼き鳥を焼いていきます
火を付けると、複射板が赤くなってかなりの火力となります。
鶏肉が焼けてくると、油がしたたり落ちていきます。
その際に煙がじゅーと上がることがありますが、全体的に煙は少ないので、家の中で調理することも可能です。
当然ですが、換気は十分に行ってください。
タレをつけながら焼くと、見た目からしてかなり美味しそうです。
焦げめが少しついたら、完成です！！
もいち
子どもも美味しそうにたくさん食べてくれました。
焼きあがるのに多少時間がかかるので、テレビゲームをしながらのんびり焼き鳥を楽しみました♪
家のなかで楽しい時間を過ごすアイテムとしては、一家に１台あってもいいと思います。
フライパン１本分くらいの保管スペースは必要なので、どこに置くか決めておくことをオススメします。
