タイカレーって美味しいですよね。
タイカレーのルーがあればタイカレーは簡単に作れます。
普段、タイカレーの缶詰を購入していて、タイカレーを作ったことがない方なら、簡単なので一度試してみてはいかがでしょうか!
今回、使うタイカレーのルーはコチラ!
タイからやってきたレッドカレーの素
![](https://quicklife.blog/wp-content/uploads/2023/02/IMG_20230224_195508-768x1024.jpg)
もう開けちゃってますが、2人前の少量サイズで使いやすいです。
ココナッツミルク不要でタイカレーが作れます。
![](https://quicklife.blog/wp-content/uploads/2023/02/image-13.jpg)
原材料にココナッツクリームが入っています。
![もいち](https://quicklife.blog/wp-content/uploads/2020/12/face_20201208_220023-1.png)
もいち
本当はココナッツミルクを入れて作った方が格段に美味しいです。
実際に出来上がったカレーが少し粉っぽいのは、ココナッツクリームのせいかもしれません。
![](https://quicklife.blog/wp-content/uploads/2023/02/image-13-1.jpg)
作り方は、パッケージに記載されています。簡単です。
作ってみた
![](https://quicklife.blog/wp-content/uploads/2023/02/IMG_20230224_195535-1-1024x768.jpg)
今回は、鶏肉と玉ねぎを入れて作ってみました。
ナスやピーマンなら炒める時間も短いので、もっと簡単につくれますよ。
![](https://quicklife.blog/wp-content/uploads/2023/02/image-13.png)
パッケージに辛さレベル1とありますが、日本のカレーでいうところの激辛です。
ただ、タイカレーならそんなに辛くないレベルなので、食べやすい辛さです。
![](https://quicklife.blog/wp-content/uploads/2023/02/image-14.jpg)
ごはんと一緒に美味しくいただきました。
総合的な感想
タイカレーを簡単に作れるので、便利です。
ただ、そのままではあまり美味しくないです。
お好みでナンプラーを入れるとの記載がありますが、隠し味程度だと、味の変化は少ないです。
おすすめは、粉末調味料の「かつおだしの素」です。
カレーに旨味が加わって、各段に美味しくなります!
![もいち](https://quicklife.blog/wp-content/uploads/2020/12/face_20201208_220023-1.png)
もいち
調味料を工夫すれば、美味しくなるので総合的にはオススメです!
ちなみに、私は楽天市場で買いました