久しぶりに妻も子どももいない休日です。
お昼ご飯に「焼肉丼」を作りました。
独身の時、実家にいる時も、一人暮らしをしている時もよく食べていた一品です。
何と言っても簡単で美味しく、外食するのがバカバカしくなります。
スーパーでお肉とレタスを買ってくるだけで良いのです。
実際につくった「焼肉丼」がこちらです。
ごはんの上にレタスと焼肉をのっけて、最後にマヨネーズをかければ完成です。
めちゃくちゃ簡単です。
味付けは、焼肉のタレとマヨネーズなので間違いありません。失敗のしようがありません。
今回は豚肉で作りましたが、お肉はなんでも大丈夫です。
実は以外にヘルシーです。
ごはんはちょびっとにして、レタスを多めにしているため見た目以上にヘルシーです。
ヘルシーだけどえ焼肉を食べたという満足感もあるので最高です!
レタスと焼肉を一緒に食べると、「ウマッ」ってなります。
今日は子どもがいないので、炭酸飲料と一緒にいただきます。
ジャンク感あって最高です。
男なら絶対に好きだと思います。
料理に苦手意識があっても大丈夫です。
この料理さえあれば、やっていけますよ!きっと。